Kräftskiva utan kräftor
Written by joakim on 2008, 08, 23 – 14:40:37
Igår hade några grannar och vi en liten kräftskiva på taket. Men eftersom varken Charlotte eller jag är överdrivet förtjusta i kräftor, gjorde jag i ordningen en tallrik med sill, lax, räk- och krabbröra, löjrom och annat som jag inte minns just nu. Till maten drack vi snapsar och öl och njöt av utsikten och hyggligt varmt väder. Riktigt trevligt var det – och kvällens visuella höjdpunkt var förstås när Malmöfestivalens avslutningsfyrverkeri körde igång.
Porse heter förresten en ny snapsfavorit. Och som det känns idag hann det nog slinka ner flera andra kryddblandningar innan vi lite vimmelkantiga tog hissen ner till vårt loft. Vädret just nu kunde inte vara bättre för att utan att få dåligt samvete göra absolut ingenting vettigt. Fast jag börjar fundera på att baka en gigantisk pizza…
Posted in |
